Bún lứt đậu phụ rau củ sốt me - Ăn lành, dáng xinh!

Một chế độ ăn healthy/lành mạnh với thực phẩm tươi ngon, sạch, dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ sẽ trở nên vô cùng dễ dàng với sự đồng hành của Đậu phụ LOHO. Tham khảo ngay công thức làm món “Bún lứt đậu phụ rau củ sốt me” cùng LOHO nhé cả nhà ơi! 

Xem video hướng dẫn tại đây!

Nguyên liệu:

1. Làm sốt:

• 1-2 thìa dầu ăn
• 3 thìa cốt me chua
• 3 thìa nước tương
• 1,5 thìa đường
• 4 thìa nước
• 1 thìa ớt băm

2. Bún đậu phụ rau củ:

• Đậu phụ Loho
• Nấm hương
• Rau thơm
• Rau xà lách
• Dưa chuột
• Cà rốt
• Giá đỗ
• Ớt chuông

Cách chế biến:

1. Cắt đậu thành miếng nhỏ, chiên vàng đều trên chảo
2. Cắt nhỏ, xào sơ qua nấm hương trên chảo
3. Thái dưa chuột thành miếng dài
4. Thái sợi cà rốt
5. Thái nhỏ ớt chuông 
6. Pha sốt: trộn đều nguyên liệu bao gồm

• 1-2 thìa dầu ăn
• 3 thìa cốt me chua
• 3 thìa nước tương
• 1,5 thìa đường
• 4 thìa nước
• 1 thìa ớt băm

7. Sắp xếp các nguyên liệu ra đĩa, rưới nước sốt, rắc hành và lạc rang

Vậy là xong một món ăn healthy - Bún lứt đậu phụ rau củ sốt me đầy dinh dưỡng! Chúc bạn ngon miệng!

Cùng đón xem các công thức nấu ăn độc lạ khác với sản phẩm Loho tại đây nhé!