Vitamin và chất khoáng Đậu nành có nhiều protein hơn bất cứ loại thực phẩm nào, kể cả thịt động vật. Ngoài ra, đậu nành cũng rất giầu vitamin và chất...
Đậu nành cung cấp một lượng lớn protein thực vật cho loài người. Khối lượng thu hoạch chất đạm của đậu nành nhiều hơn 33% so với bất kỳ một...
Đậu nành còn gọi là đỗ tương, đại đậu, đậu vàng. Là hạt của cây đậu tương thuộc họ đậu (Fabaceae), tính bình, vị ngọt. Hạt đậu nành có giá...
GMO (genetically modifined organism) = Thực phẩm biến đổi gien. Nói 1 cách nôm na: lấy cái gien của loài nọ để cấy vô loài kia hoặc biến đổi trực...
Xu hướng thực phẩm hữu cơ ngày càng thịnh hành tại Thụy Sĩ nói riêng và thế giới nói chung. Tại Thụy Sĩ, doanh số bán lẻ rau củ và trái...
1
Vietnamese
English
Japan
Korea