Đậu non kẹp bơ - Món ăn nhẹ cho tâm hồn

🌿 Hôm nay, bếp Loho muốn rủ bạn khám phá một sự kết hợp rất… có duyên: đậu phụ non nhà Loho – mềm như mây buổi sớm, gặp bơ chín – béo nhẹ như lời tỏ tình đầu mùa. Một bên là đạm thực vật sạch, một bên là chất béo lành mạnh. Gặp nhau cái là hợp gu ngay.

Thôi, mình cùng “lăn nhẹ” vào bếp nhé!

🌿 Nguyên liệu:

- Đậu phụ non Loho

- Bơ chín

- Nước tương

- Cá bào / rong biển / ruốc chay

🌿 Cách làm:

– Cắt đậu non thành những miếng chữ nhật dày 1cm 

– Bơ thì cắt thành từng vòng cung 1cm 

– Nhẹ tay xếp một lớp bơ, rồi một lớp đậu non

– Cuối cùng, rưới nước tương, rắc thêm chút vừng rang, rong biển vụn.

Vậy là xong một món đậu non kẹp bơ thanh – béo – lành, vừa bổ cho cơ thể, vừa đẹp cho mood.

✨ Đậu phụ non Loho được làm từ đậu nành hữu cơ, chế biến thủ công, không chất bảo quản – có thể ăn liền, có hương vị thanh dịu, thuần khiết và không hề ngấy.

Xem ngay các công thức khác cực hay với Đậu phụ non tại đây!