Món ăn là sự kết hợp hoàn hảo giữa đậu phụ mềm mịn, thơm béo LOHO và rau nấm tươi ngon, hoà quyện với nước sốt đậm đà, không chỉ bổ sung đầy đủ chất xơ, protein mà rất dễ làm, dễ ăn. Cùng xem cách làm ngay thôi cả nhà ơi!
Nguyên liệu:
- Nấm hương
- Ớt chuông
- Súp lơ
- Hành khô
- Ớt
- Đậu phụ tươi Loho
- Dầu hào
- Bột năng
- Muối
- Đường
Cách chế biến:
1. Cắt khối vuông đậu phụ, chiên sơ vàng đều trên chảo
2. Cắt ớt chuông và súp lơ thành miếng vừa ăn
3. Pha sốt với công thức:
- 2 thìa dầu hào
- 6 thìa nước
- 1/4 thìa muối
- 1/2 thìa đường
- 1 thìa bột năng
4. Xào rau củ: Sau khi phi thơm hành, xào lần lượt nấm hương, súp lơ, ớt chuông và đậu phụ. Cuối cùng, thêm nước sốt và đảo đều, tạo độ sánh láng và hương vị cho món ăn.
Vậy là đã xong các bước chế biến rồi, cùng bày ra đĩa và thưởng thức thành quả thôi! Chúc bạn ngon miệng!
Đón xem nhiều công thức nấu món ăn với các sản phẩm Loho tại đây!